寒冷的冬天，来一碗热腾腾的日式冬笋鳕鱼汤最合适不过啦！💖这道汤品不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合全家人一起享用。首先准备好新鲜的冬笋 bamboo shoots 和鳕鱼 cod fish，这两种食材搭配起来简直是绝配！✨
制作步骤也很简单：先把冬笋切片焯水去涩味，鳕鱼清洗干净备用。锅中倒入清水，放入姜片，煮沸后加入冬笋和鳕鱼，小火慢炖约15分钟。最后撒上少许盐调味，还可以点缀一些葱花 green onion 来增加香气哦～🌿
这碗汤喝上一口，鲜甜的味道立刻在舌尖绽放，冬笋的脆嫩与鳕鱼的细腻完美融合，让人回味无穷。🍂在这个季节，给自己和家人做上这样一锅暖心汤吧，让寒冷的日子也充满温暖和幸福～💛