✨酸果山黄瓜是一道开胃小菜，特别适合夏天食用！首先准备好新鲜的黄瓜和一些必备调料，比如醋、糖、盐和辣椒。将黄瓜洗净后切成条状或片状，方便入味。接着用少许盐腌制黄瓜15分钟，这样可以去除多余水分，让黄瓜更加脆爽。
⏰接下来调制酱汁，将适量的醋、糖和辣椒混合均匀，可以根据个人口味调整甜辣比例。然后把腌好的黄瓜放入酱汁中，搅拌均匀，确保每一块黄瓜都裹满酱汁。最后，将拌好的黄瓜装入密封盒，放入冰箱冷藏2小时以上，让味道充分融合。
🌟出锅后的酸果山黄瓜酸甜可口，带着微微的辣味，简直是夏日餐桌上的神器！无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快试试这道简单又美味的小菜吧，让你的味蕾享受一场清爽之旅！😋🍴