🌟川味杂酱的做法 🌟

提到川菜，大家是不是口水都要流下来啦？今天就来教大家做一道地道的川味杂酱！🍲✨首先准备好食材：猪肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、酱油、糖、花椒粉和辣椒油。把这些准备好后，咱们就可以开始啦！

第一步，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入猪肉末翻炒至变色。接着倒入豆瓣酱，小火慢慢炒出红油，这可是关键哦！🔥然后加入适量的酱油、糖和花椒粉调味，继续翻炒均匀。最后撒上一些辣椒油，增加风味，让香味更加浓郁。

是不是很简单呢？一碗热腾腾的米饭配上自制的川味杂酱，简直太美味了！🍚🍛快来试试吧，保证让你停不下筷子！😋🍴