家常瓢儿白怎么做 🥗🍴

家常瓢儿白是一道简单又营养丰富的菜肴，深受大家的喜爱。首先准备好新鲜的瓢儿白（也叫上海青），清洗干净后沥干水分。接着热锅凉油，放入几颗蒜瓣爆香，散发出诱人的香味时加入瓢儿白快速翻炒。注意火候要适中，保持蔬菜的鲜绿和脆嫩口感。为了让菜品更有滋味，可以适量加入少许盐、鸡精或生抽调味。如果喜欢的话，还可以撒上一点红椒丝点缀，不仅颜值在线，还增加了层次感。最后关火装盘，一道色香味俱全的家常瓢儿白就完成啦！这道菜不仅操作简便，而且富含维生素，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友尝试哦～🌟🥗🍴