炎炎夏日,来一碗清凉解暑的绿豆西米露再合适不过啦!💚这款甜品不仅做法简单,还能满足你对美味的所有幻想~今天就为大家整理了一份超全的绿豆西米露做法大全,快收藏起来吧!
首先准备好食材:绿豆、西米、冰糖和适量清水。第一步就是煮西米,将水烧开后放入西米,用中小火煮至透明状,捞出过冷水备用。接着开始煮绿豆,提前浸泡几小时能让绿豆更容易煮烂哦!把泡好的绿豆加水煮沸后转小火慢炖,加入冰糖调味,直至绿豆开花软烂。最后的关键步骤来了——混合!将煮好的西米倒入绿豆汤中,搅拌均匀,放凉后可放入冰箱冷藏,口感更佳。如果喜欢奶香味,还可以加入椰奶或牛奶,风味更独特哦~🍴💕
快来试试吧,给自己和家人一份甜蜜的夏日惊喜!🍹