炎炎夏日，来一碗清凉解暑的椰奶香芋西米露再适合不过啦！这款甜品不仅颜值高，味道更是让人欲罢不能。首先准备好主要食材：西米、香芋、椰浆和适量的糖。西米是这道甜品的灵魂之一，煮的时候要注意火候，确保西米晶莹剔透且Q弹有嚼劲。
接着将香芋去皮切块，蒸熟后捣成泥状备用。在锅中倒入椰浆和适量清水，加入香芋泥搅拌均匀，小火加热至微微沸腾。这时候可以加入事先煮好的西米，轻轻搅拌防止粘底。根据个人口味加入白糖或蜂蜜调味，喜欢更浓郁口感的还可以加点淡奶油哦！
第三段：最后盛出装碗，撒上一些椰蓉或者葡萄干点缀，颜值瞬间up！冷藏后再享用，冰凉丝滑，简直是夏日里的甜蜜救星。快动手试试吧，让你的味蕾感受这份来自热带的美味！✨