早餐时间到啦！今天给大家分享一款简单又美味的免焗梳乎厘（Soufflé）的做法😋。这款甜品不仅颜值高，而且口感轻盈绵密，特别适合早晨来一份，让心情也变得甜蜜起来💛。
首先准备好所需材料：鸡蛋2个、牛奶50ml、砂糖20g、低筋面粉10g、黄油适量以及你喜欢的水果装饰🍓。步骤也很简单：先把蛋黄和蛋白分开，将蛋黄加入牛奶中搅拌均匀，再筛入低筋面粉继续搅打至无颗粒糊状。接着用电动打蛋器将蛋白打发，期间分三次加入砂糖，直至蛋白呈现细腻光泽的尖峰状态。然后将打发好的蛋白分次拌入蛋黄糊中，动作要轻柔以免消泡哦😉。最后将混合好的面糊倒入涂了黄油的小碗中，放入预热至180℃的烤箱中烘烤约20分钟，看到表面金黄即可出炉啦😎。
出炉后可以撒上一些糖粉或者搭配新鲜水果装饰，瞬间变身高颜值早餐queen👸。快动手试试吧，保证让你一试成主妇！💪