🔥五花肉炒羊杂这样做，香气四溢！😋

五花肉和羊杂的搭配，听起来就很诱人！食材准备是关键：五花肉切片、羊杂清洗干净焯水备用。接着，热锅冷油，先将五花肉煸炒至微微金黄，肥而不腻，香气扑鼻。接着加入姜蒜爆香，再放入羊杂翻炒，淋上少许料酒去腥提鲜。此时，撒入辣椒圈🌶️或花椒粒增添风味，让整个厨房都弥漫着诱人的香味。最后调入生抽、老抽、盐调味，快速翻炒均匀即可出锅。dish一碗米饭🍚，夹起一块五花肉和羊杂，肉质弹嫩、油脂甘香，每一口都是满足感满满的享受！✨这道菜不仅味道浓郁，还兼具营养均衡，绝对是家庭聚餐或朋友小聚时的一道硬菜哦！🍴