今天教大家做一道简单又美味的家常汤品——番茄黄瓜蛋花汤🍅🥒🥚!这道汤色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材:新鲜番茄2个、黄瓜半根、鸡蛋2个,还有适量盐和葱花✨。
第一步,将番茄切块,黄瓜切片备用。热锅加水,水开后放入番茄煮至软烂,这样可以让汤汁更浓郁哦🍅❤️。接着加入黄瓜片继续煮几分钟,黄瓜的清香会慢慢融入汤中,清脆爽口 cucumbersoup~
第三步,打散鸡蛋,沿着锅边缓缓倒入,用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花🍳。最后撒上一点盐调味,再点缀些葱花增香,一碗热腾腾的番茄黄瓜蛋花汤就完成啦🎉!
这道汤酸甜适口,既有番茄的鲜美,又有黄瓜的清新,喝上一口暖胃又暖心,快试试吧!💕