开胃小菜登场!
天气渐热,食欲难免下降,这时候就需要一道清爽又开胃的小菜来拯救你的味蕾啦!今天给大家带来一道简单易做、酸甜可口的“老醋花生拌苦菊”🥗。这道菜不仅颜值在线,还兼具营养与健康,绝对是餐桌上的一颗“小星星”。
食材准备:
所需材料非常简单——新鲜苦菊、香脆花生米,再加上一点老陈醋、糖和盐调味。将苦菊洗净撕成小块,花生米用油炸至金黄酥脆,最后淋上特制的老醋汁,轻轻一拌即可完成。酸中带甜、咸香交织的酱汁完美地包裹住每一片苦菊叶,入口清脆爽口,回味无穷。
健康又美味!
苦菊富含膳食纤维和维生素,有助于促进消化;而老陈醋则能帮助解腻开胃,还能促进钙吸收哦!这道菜既适合家庭聚餐,也特别适合减肥期间食用,低脂低卡却足够满足你的味蕾需求。✨
快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新与活力!😋