简单的红豆沙制作怎么做 🍯❤️

红豆沙是一道温暖人心的传统甜品，不仅做法简单，还充满浓郁的豆香。首先准备好材料：适量的红豆、冰糖或红糖以及清水。先把红豆洗净后浸泡几个小时，这样更容易煮烂。接着将泡好的红豆放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间记得时不时搅拌，防止粘锅。当红豆变得软烂时，就可以加入冰糖调味了，继续熬煮至糖完全融化且汤汁浓稠即可。如果喜欢更细腻的口感，可以用勺子压碎或者料理机打成泥状。最后盛出一碗热腾腾的红豆沙，撒上一点桂花点缀，香气四溢，甜而不腻。无论是搭配早餐还是作为下午茶点心，都是极佳的选择！💕✨