✨东北菜总是让人垂涎三尺，而今天我们要聊的就是一道经典美味——东北炒叉子！这道菜色香味俱全，简单又接地气，特别适合家庭聚餐或者朋友小聚。😋
首先，准备好食材是关键！你需要五花肉切片、酸菜切丝、土豆切条，还有葱姜蒜作为调味料。食材新鲜与否直接影响口感哦！🌟接着热锅凉油，先将五花肉煸炒至微黄，加入葱姜蒜爆香，再放入酸菜翻炒均匀。酸菜特有的香气扑鼻而来，瞬间唤醒你的味蕾！🍋随后加入土豆条，继续翻炒，让每一块土豆都裹满酱汁。最后加适量酱油、盐调味，撒上一点香菜提鲜，一盘色香味俱佳的东北炒叉子就完成啦！🌿
这道菜不仅味道浓郁，还充满家的味道，快试试吧！👨🍳👩🍳