🍂秋天到了,正是进补的好时节!今天给大家分享一道暖胃又滋补的萝卜羊排汤,简单易做,适合全家人享用。首先准备好新鲜的羊排和白萝卜,再备上姜片、枸杞等调料,是不是已经有点馋了呢?😋
先把羊排放入冷水锅中焯水,去除血沫,捞出后用清水冲洗干净。接着将羊排放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时,让汤底更加浓郁鲜美。⏰这时候可以切好萝卜块,待羊排炖至八分熟时,把萝卜块放入锅中继续炖煮。胡萝卜富含维生素,搭配羊排更营养均衡,简直是秋冬必备的暖心神器!🥕✨
最后加入少许盐调味,撒上一把枸杞点缀,一锅香气四溢的萝卜羊排汤就完成啦!🍲💛这道汤不仅味道鲜美,还能驱寒暖身,快给家人煲上一锅吧!👨🍳👩🍳