🌿【准备材料】🌿
想要做出美味的猪肉粉丝包子,你需要准备猪肉馅、粉丝、葱姜蒜、酱油、盐、香油等调料,当然还有面粉和酵母来制作包子皮。粉丝提前用温水泡软备用,这样口感更佳哦!
🌟【制作步骤】🌟
第一步是调制肉馅,将切好的葱姜蒜放入肉馅中,加入适量酱油、盐和香油搅拌均匀,最后加入泡好的粉丝混合,让馅料更加鲜美多汁。接着就是制作包子皮啦!将面粉和酵母按比例混合,加水揉成光滑的面团,发酵至两倍大。
🍴【包制与蒸煮】🍴
面团发酵好后,分成小剂子擀成圆形薄片,放入适量馅料,按照自己喜欢的方式捏紧收口。把包好的包子放在铺了湿布的蒸笼里,二次醒发15分钟,然后开大火蒸15分钟左右即可出锅。白白胖胖的包子上桌啦,咬一口满嘴留香!
🎉快来试试吧,享受亲手制作美食的乐趣吧!🎉