🍂秋天来了，金黄的南瓜和香甜的栗子是这个季节的最佳CP！今天就来分享一款简单又暖心的栗子南瓜料理～首先准备好新鲜的南瓜一块和去壳栗子一袋，再准备一些盐、糖和清水备用。
先把南瓜削皮切块，大小随意，但建议适中方便入口。将南瓜块放入蒸锅中蒸至软烂，大约需要15-20分钟。趁着蒸南瓜的时间，可以将栗子稍微焯水，去除涩味。等南瓜蒸好后，把蒸好的南瓜捣成泥状，加入适量的糖调味，然后放入栗子拌匀。如果觉得太干，可以加一点点水调和一下，最后撒上少许盐提鲜。 🍠🌰
这道栗子南瓜既保留了南瓜的细腻口感，又有栗子的醇香甜美，非常适合秋冬季节食用。无论是作为一道菜还是甜品都很棒哦～快试试吧！💛