今天来分享一道简单又美味的小甜品——打印紫薯球！这道点心不仅颜值高，还带着浓郁的紫薯香气，简直是下午茶的最佳选择～
首先准备好食材：新鲜紫薯250克、糯米粉150克、白糖适量、椰蓉少许。第一步是蒸熟紫薯，把紫薯去皮后切块，放入蒸锅中蒸至软烂。接着用勺子压成细腻的紫薯泥，并加入适量白糖调味，搅拌均匀。✨
第二步就是制作紫薯球啦！将糯米粉分次加入温水揉成光滑的面团，然后分成小剂子。取一个小剂子搓圆，再按扁包入紫薯馅，最后揉成完美的圆形。放入锅中煮至浮起，捞出后滚上一层椰蓉，Q弹可爱的紫薯球就完成啦！🎉
咬一口，外皮Q弹，内馅香甜，真的让人欲罢不能！快试试吧，给家人一个甜蜜的惊喜～💖