🌿第一部分：准备食材
想要做出美味的羊排，首先得准备好新鲜的羊排、迷迭香、橄榄油和黑胡椒等调料。将羊排放入清水中浸泡约半小时，去除血水，然后用厨房纸吸干水分。接着撒上适量盐和黑胡椒，再淋上几滴橄榄油，让每一寸肉都均匀裹上调料，静置腌制20分钟，为后续烹饪打下基础。
🔥第二部分：烤箱制作
预热烤箱至200°C，将腌制好的羊排放入铺有锡纸的烤盘中，撒上迷迭香增添香气。放入烤箱烤制约25分钟，期间可以翻面一次，确保两面都能受热均匀。如果喜欢外皮焦脆，还可以最后调高温度烤3-5分钟。当羊排表面呈现出诱人的金黄色时，即可出炉啦！✨
🍽第三部分：装盘享用
将烤好的羊排摆放在盘中，搭配一些新鲜蔬菜或沙拉作为点缀，不仅美观还能解腻。咬上一口，外皮酥脆、内里多汁，羊肉的鲜香瞬间在口中爆发，让人回味无穷！🎉快邀请家人朋友一起分享这份美味吧～🍴