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酸甜猪肉怎么做 🍅🍴

导读 在这个快节奏的生活中,偶尔也需要一些小确幸来调剂心情。今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——酸甜猪肉。这道菜色香味俱全,酸中带甜...

在这个快节奏的生活中,偶尔也需要一些小确幸来调剂心情。今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——酸甜猪肉。这道菜色香味俱全,酸中带甜,甜中带酸,非常适合搭配米饭享用。首先准备好新鲜的猪里脊肉,切成均匀的小块,用少许盐和淀粉腌制片刻。接着将青椒和红椒切块备用,这样不仅能增加菜品的颜色层次,还能提供丰富的维生素。热锅凉油,把腌好的肉块下锅炸至金黄捞出。再用同一锅留底油炒香蒜末,加入番茄酱翻炒均匀后倒入适量清水,调入白糖和白醋,最后放入炸好的肉块和彩椒快速翻炒均匀即可出锅。一道酸甜可口的家常菜就完成啦!记得趁热吃哦,外酥里嫩的口感绝对让人欲罢不能。😋🍴🍅

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