✨想吃外酥里嫩的小虾吗？快来看看这份简单易学的油炸小虾做法吧！首先准备好新鲜的小虾，记得清洗干净并去掉虾线哦～剥壳留尾会更美观，也可以选择带壳炸，口感更有嚼劲。💡
📝接下来是关键步骤：将处理好的小虾用盐、胡椒粉和少许料酒腌制15分钟，让其入味。准备一个小碗，打散鸡蛋，再加入适量面粉和淀粉，调成糊状，确保每只小虾都能均匀裹上。💪
🔥热锅倒入适量食用油，烧至五成热时，将小虾逐个放入锅中，中小火慢炸至金黄色即可捞出沥油。如果想要更香脆，可以复炸一次！最后撒上一些芝麻或者辣椒粉提味，摆盘后配上自己喜欢的蘸酱就大功告成啦！🍴😋
🎉快动手试试吧，美味即刻到家！记得分享给家人朋友一起享受这份舌尖上的幸福哦～💕