北海道牛奶土司面包以其柔软细腻的口感闻名，是许多烘焙爱好者的首选。制作这款面包并不复杂，只需要准备好高筋面粉、牛奶、黄油和酵母等基础材料。首先将面粉、糖、盐混合均匀，再加入温热的牛奶和鸡蛋，揉成光滑的面团。接着加入软化的黄油，继续揉至扩展阶段，这样能让面包更加松软。
面团揉好后，需要进行第一次发酵，通常放在温暖的地方约1小时，直到面团体积膨胀至原来的两倍。发酵完成后，将面团排气并分割成小份，整形后放入模具中。再次静置松弛15分钟，然后进行第二次发酵，大约40分钟左右，直至面团再次充满模具。
第三段：最后一步就是烘烤啦！预热烤箱至180℃，将模具放入烤箱中层，上下火烤约30分钟即可。出炉后的土司面包香气四溢，切片时能感受到其绵密的组织。搭配一杯热牛奶，简直是早餐的最佳选择！😋🍞✨