🌟凉拌牛展是一道色香味俱全的家常菜,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧!首先准备好新鲜的牛展肉一块,清洗干净后用清水煮熟,记得加入姜片去腥哦。煮好后捞出放凉备用。
🥗接下来准备调料,将蒜末、葱花、辣椒粉放入碗中,加入适量的生抽、醋、糖和香油搅拌均匀。如果你喜欢更丰富的口感,还可以加入一些芝麻或者花生碎增加香气。
🥩将放凉的牛展切成薄片,摆盘时尽量摆得整齐美观。然后将调好的酱汁均匀地淋在牛展上,再撒上些许香菜点缀。最后,让所有食材静置几分钟,让味道充分融合。
🍴这样一道简单又美味的凉拌牛展就完成啦!无论是作为下酒菜还是家庭聚餐的一道菜都非常合适。快动手试试吧,保证让你食欲大开!😋