提到山东的小吃，不得不提的就是这道充满地方特色的“甜沫”。这个名字听起来就让人垂涎三尺！😋 甜沫虽然名字里有“甜”字，但其实它是一种咸香与浓郁并存的美味汤品。一碗正宗的甜沫，是由小米、花生、黄豆等多种食材精心熬制而成，口感顺滑细腻，每一口都蕴含着丰富的层次感。
制作甜沫的过程可不简单呢！🌾 将小米提前泡发后磨成米浆，再加入花生碎、黄豆等配料一起熬煮，最后勾芡收汁。整个过程需要耐心和技巧，才能让各种食材的味道完美融合。当热腾腾的甜沫端上桌时，那扑鼻而来的香气足以唤醒你的味蕾！
无论是清晨的一碗暖心早餐，还是下午茶时间的小确幸，一碗甜沫都能为你带来满满的幸福感。🍜✨ 快去试试亲手做一份吧，感受这份来自山东的独特魅力！