大家好!今天来分享一款超受欢迎的小吃——红糖珍珠!💖无论是搭配奶茶还是单独享用,都让人幸福感爆棚哦~👇
首先准备好材料:木薯淀粉、红糖和清水。先把木薯淀粉慢慢加入温水中搅拌均匀,揉成光滑的面团。然后将面团搓成长条,切成小块,再用手轻轻搓圆,这就是我们的珍珠啦!🌊🎥
接下来煮珍珠,先烧一锅开水,把珍珠放进去煮大约15分钟,期间记得搅拌防止粘底。关火后盖上盖子焖10分钟,直到珍珠变得晶莹剔透就完成啦!👀💛
最后调制红糖酱汁,将红糖和适量水混合加热至融化,倒入碗中。把煮好的珍珠放入其中,搅拌均匀即可享用!🍯❤️
快试试吧,这道甜品不仅做法简单,而且每一口都能感受到Q弹与甜蜜交织的魅力!😋💕
美食DIY 甜蜜时光 珍珠奶茶控