最近天气转凉,总想吃点热乎又开胃的菜!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香菇酱辣炒雪豆!😋
首先准备好食材:新鲜的雪豆一把、香菇几朵、蒜末适量,还有必不可少的香菇酱和辣椒酱。先把雪豆去掉两头筋络,洗净备用;香菇切片,这样更容易入味。接着起锅烧油,放入蒜末爆香,再加入香菇翻炒至软,散发出诱人的香气。🌿 接着倒入雪豆,大火快炒几分钟,让雪豆保持翠绿爽脆。最后加入两大勺香菇酱和一勺辣椒酱,快速翻炒均匀,直到雪豆裹满酱汁,香味四溢!🌶️
这道菜色泽诱人,味道鲜香微辣,特别适合搭配米饭食用。快试试吧,保证让你吃得停不下来!🍚🍴