提起意大利美食,比萨无疑是其中的明星选手!它不仅味道绝佳,制作过程也充满乐趣。首先,准备好高筋面粉、酵母、水和盐,这些是制作面饼的基础材料。将酵母和温水混合后静置几分钟,再加入面粉和盐,揉成光滑的面团。为了让面团更松软,记得让它发酵至少一小时哦!⏳
接下来就是涂抹酱料的时间啦!经典的番茄酱是首选,用新鲜番茄熬制而成,简单却美味。同时,别忘了准备你喜欢的配料,比如马苏里拉奶酪🧀、意大利香肠chorizo、青椒和蘑菇🍄。把发酵好的面团擀成圆形薄饼,均匀涂上番茄酱,撒上奶酪和其他配料。
第三段:最后一步,将披萨放入预热至250℃的烤箱中,大约10-15分钟后,金黄色的外皮和香气四溢的披萨就完成啦!✨出炉后的披萨切块享用,搭配一杯冰凉可乐🍹,简直是味蕾的极致享受。快动手试试吧,让你的厨房变成意式餐厅!🍴🍕