铁锅是我们厨房的好帮手，但新买回来的铁锅需要“开锅”处理才能使用哦！开锅的过程其实很简单，只要按照以下步骤操作就好啦！✨
首先，准备一些食用油和纸巾。用温水将铁锅清洗干净，确保没有残留的杂质。接着，用纸巾蘸取适量的食用油，均匀地涂抹在锅内壁上。这一步非常重要，因为油会在铁锅表面形成保护膜，防止生锈。涂抹完后，把铁锅放在小火上加热，直到油微微冒烟。此时，关火，让铁锅自然冷却。反复进行两到三次这样的操作，就可以完成开锅啦！🔥💪
开过锅的铁锅不仅更加耐用，还能提升烹饪效果呢！以后用它煎炒炖煮，都能做出美味佳肴哦！🌟🍴快去试试吧，让你的铁锅焕然一新！