在家自制葡萄酒不仅有趣,还能享受健康美味!首先准备好新鲜葡萄、干净的容器和纱布等工具。清洗葡萄时不要去掉果皮,因为果皮中含有丰富的酵母菌哦~洗净后晾干水分,将葡萄轻轻捏破放入容器中,一层葡萄一层冰糖,按1:1的比例加入,这样能更好地激发酒香。密封容器后放置阴凉处发酵,记得每天打开搅拌一次,避免液体变质。大约两周后,你会发现葡萄汁已经分离出来,这时用纱布过滤掉残渣,再倒入干净的瓶子继续发酵一个月左右。期间要注意观察颜色变化,从深紫到琥珀色就是成功啦!最后装瓶储存,静待佳酿完成。🍷✨自制葡萄酒既浪漫又充满成就感,快来试试吧!
🌟家庭自酿葡萄酒的做法 🍇
导读 在家自制葡萄酒不仅有趣,还能享受健康美味!首先准备好新鲜葡萄、干净的容器和纱布等工具。清洗葡萄时不要去掉果皮,因为果皮中含有丰富的...
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