🌸 第一步：准备材料 🥄
想要制作出丝滑细腻的轻芝士奶盖，首先需要准备好以下食材：奶油奶酪50g、牛奶100ml、淡奶油200ml、糖20g、吉利丁片5g。提前将吉利丁片用冷水泡软备用，这是让奶盖更顺滑的关键哦！
🧀 第二步：混合与加热 🔥
将奶油奶酪和牛奶隔水加热搅拌至顺滑无颗粒状态，随后加入泡软的吉利丁片继续搅拌均匀。接着，倒入打发好的淡奶油，轻轻翻拌均匀，确保每一步都不要过度搅拌以免影响口感。此时，你已经完成了一半的工作！
🍶 第三步：冷藏定型 🌊
将调制好的奶盖液倒入容器中，放入冰箱冷藏至少2小时，让它慢慢凝固。等奶盖变得浓稠有质感时，就可以搭配你喜欢的饮品享用啦！无论是咖啡还是茶饮，加上这一层奶盖，都能瞬间提升幸福感～
🎉 轻芝士奶盖轻松搞定，快来试试吧！😋