香炒平菇怎么做 🍄

平菇是一种非常美味且营养丰富的食材，它不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质。今天就来教大家如何制作一道简单又诱人的香炒平菇！首先准备好新鲜的平菇、蒜末、辣椒以及一些调味料。将平菇撕成小朵后用清水冲洗干净，然后沥干水分备用。热锅冷油，放入蒜末爆香，再加入切好的辣椒翻炒几下，接着倒入平菇快速翻炒，让每一根平菇都裹满香气。期间可以加入适量盐、生抽和少许糖提味，继续翻炒至平菇变软且汤汁收干即可出锅啦！这道菜色泽诱人，口感爽滑，非常适合搭配米饭享用。记得趁热吃哦，那股浓郁的香味一定会让你食欲大增！😋🍴