寒冷的冬天,最适合和家人朋友一起围坐吃一顿热腾腾的小火锅了!今天给大家分享一个简单又好看的颜值小火锅做法,快收藏起来吧~✨
首先准备一口小巧的砂锅或玻璃锅,这一步很关键哦,因为颜值直接拉满!💖接着按照自己的喜好准备好食材,比如新鲜的蔬菜(西兰花、胡萝卜、金针菇)、肉类(虾仁、鸡肉片)以及丸子类(鱼丸、蟹棒)。再加入一些菌菇类(香菇、杏鲍菇),让汤底更加鲜美~🍄菇菇们可是点睛之笔!
接下来就是重点啦!倒入清水或者高汤,放入几块姜片去腥提香。开火煮沸后依次下入食材,记得先放耐煮的再放易熟的,这样口感更好哦~🔥等所有食材都煮熟了,撒上一把葱花或者香菜点缀,瞬间香气四溢!🌿
最后,搭配一碗白米饭或者直接蘸酱享用,幸福感爆棚!🍚💕这个小火锅不仅操作简单,而且摆盘精致,特别适合拍照发朋友圈,快来试试吧!📸🍲