✨大家好!今天来分享一道简单又美味的家常菜——牛奶炒蛋清。这道菜色香味俱佳,不仅营养丰富,而且做法超简单,特别适合忙碌的工作日或想要尝试新口味的朋友。😉
首先,准备好新鲜的食材:鸡蛋2个、牛奶50毫升、盐少许、食用油适量。🥚🥛先把鸡蛋打入碗中,用筷子轻轻搅拌均匀,然后加入牛奶和少量盐,继续搅拌至完全融合。这样做出来的蛋清会更加嫩滑哦!😋
接着,热锅凉油,等油温适中时倒入混合好的蛋液。用中小火慢慢翻炒,切记不要用大火,否则容易糊底。当蛋液开始凝固并呈现诱人的金黄色时,就可以出锅啦!🍳✨
最后,装盘装饰一下,撒上一点葱花或者香菜点缀,颜值瞬间提升!🌿这道牛奶炒蛋清就完成啦,口感细腻柔滑,奶香四溢,搭配米饭简直绝配!🍚🎉快试试吧,相信你会爱上它的独特风味!💖