干锅大杂烩，一道色香味俱全的家常菜，简直是厨房小白和美食爱好者的福音！无论是周末家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能轻松hold住全场！✨
首先准备好食材：新鲜的五花肉切片、土豆块、花菜、青椒、红椒、洋葱、香菇等，还可以加入自己喜欢的配菜，比如鸡翅或虾仁哦～🐟🍗
接着用少许油将五花肉煸炒至微黄，加入蒜末姜片爆香，再倒入蔬菜翻炒均匀。调味料也很简单，生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱各适量，最后撒上一把孜然粉和辣椒粉，香气瞬间四溢！🔥
干锅的魅力就在于它的干香浓郁，完全不需要汤汁，直接端上桌就能开吃！😋 记得搭配一碗热腾腾的米饭，简直绝配！🍚
快来试试吧，保证让你欲罢不能！👏