✨鱼胶炖鸡汤怎么做 ✨

🍲 鱼胶炖鸡汤是一道滋补养生的佳品，特别适合秋冬季节享用！首先准备好食材：优质鱼胶、老母鸡、红枣、枸杞和姜片。将鱼胶提前用清水浸泡6小时以上，直至完全软化；鸡肉切块后焯水去腥，洗净备用。接着，在砂锅中加入适量清水，放入鸡肉、姜片，大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间加入泡发好的鱼胶，继续炖煮半小时。最后放入红枣和枸杞，调入少许盐即可出锅。一碗热腾腾的鱼胶炖鸡汤端上桌，汤色清澈鲜亮，香气四溢，喝一口暖胃又暖心。这道汤不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白和多种营养成分，堪称滋补圣品。快动手试试吧，让你和家人共享这份健康美味！🍴💖