最近宅家没事干，不如试试做一道经典又简单的广东小吃——萝卜糕！不仅健康低脂，还超级适合当早餐或下午茶哦～💕
首先准备食材：新鲜白萝卜500克、粘米粉150克、水适量、盐少许、虾米和腊肠适量（可选）。先把白萝卜去皮刨成细丝，用清水稍微冲洗一下备用。接着将虾米和腊肠切丁，用少量油爆香后盛出待用。然后把粘米粉加入温水中搅拌均匀成粉浆。接下来，在锅中加水煮萝卜丝至软烂，再倒入粉浆边煮边搅拌，最后加入爆香过的配料、盐调味，继续搅拌到浓稠状即可关火。最后将混合好的糊状物倒入模具中，抹平表面，上锅蒸约40分钟，冷却后切块就能享用啦！🍴🔥
这道萝卜糕外韧内软，带着淡淡的萝卜清香，搭配甜辣酱更是绝配！快动手试试吧，保证让你停不下筷子～😋🌟