提到河南的美食，怎能错过这道香气四溢的桂花鸭呢？作为一道极具地方特色的传统小吃，桂花鸭不仅名字听起来诗意盎然，其制作工艺更是独具匠心。👀
首先，挑选新鲜肥美的鸭子是关键的第一步。将鸭子清洗干净后，用秘制调料腌制，使其充分入味。接着，加入新鲜桂花与蜂蜜调和成的独特酱汁涂抹于鸭身表面，再放入烤箱中慢火烘烤。随着时间推移，整个厨房都弥漫着桂花的芬芳，令人垂涎欲滴🤤。出炉后的桂花鸭色泽金黄，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，每一口都能感受到桂花的清甜与鸭肉的醇香交织在一起，仿佛置身于秋日的桂花林中，微风拂面，甜蜜萦绕舌尖😋。
无论是家庭聚餐还是朋友小聚，桂花鸭都是不可错过的美味佳肴。快来一起品尝这份来自河南的传统美味吧！🍴✨