☕✨ 珍珠奶茶的魅力
珍珠奶茶是许多人的心头好,香浓的奶茶配上Q弹的珍珠,简直是味蕾的双重享受!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,一杯自制珍珠奶茶都能带来满满的幸福感。今天就来分享这款经典饮品的制作方法吧~
🍯 珍珠的制作步骤
1️⃣ 准备木薯淀粉和红糖,按比例混合后加水揉成面团。
2️⃣ 将面团搓成小球状,即为珍珠。
3️⃣ 煮一锅开水,放入珍珠煮至浮起后再焖5分钟,捞出过冷水备用。
🥛 奶茶的调配技巧
1️⃣ 用红茶包或乌龙茶泡制浓郁茶底,冷却后加入适量炼乳或蜂蜜调味。
2️⃣ 冷藏后的奶茶与珍珠搭配,口感更佳。最后加入冰块即可完成!
🌟 小贴士
喜欢奶香味的小伙伴可以加入牛奶或奶油,调整甜度到自己喜欢的程度哦~记得提前准备好材料,动手试试吧!😋✨