春天来了,榆树上的榆钱挂满枝头,那翠绿的小叶片不仅是一道风景,更是一道美味!今天就来分享几种榆钱馅饺子的做法吧~😋
首先准备好新鲜的榆钱,清洗干净后焯水,去除涩味,再挤干水分备用。接着可以根据个人口味准备肉馅或素馅,加入葱姜末、酱油、盐等调味料拌匀,最后将处理好的榆钱混合进去,搅拌均匀,一份清香四溢的榆钱馅就完成啦!🌿
接下来就是包饺子的环节了,无论是传统的元宝形状还是创意十足的小兔子造型,都让人充满期待~🥟终于到了煮饺子的时刻,当热腾腾的饺子端上桌时,咬一口,榆钱的清香与馅料完美融合,让人仿佛置身于春日的田野中,满满的幸福感油然而生~💕
快动手试试吧,让家人一起感受这份来自大自然的馈赠吧~🌱