秋天来了，正是柚子大量上市的季节！剥开一颗金黄的柚子，酸甜多汁的果肉让人垂涎三尺。今天就来教大家制作一款简单又养生的柚子冰糖水 🍊💛。
首先准备好新鲜的柚子一个，将外层黄色的皮削下来，尽量避免白色部分，因为那可能会有点苦哦。然后把柚子肉掰成小块备用。接着，在锅里加入适量清水，放入削好的柚子皮，煮上5分钟去苦味，再捞出来清洗干净。这时可以往锅中加入适量冰糖，根据个人口味调整甜度，继续熬煮至冰糖完全融化。随后倒入柚子肉，用中小火慢慢炖煮大约15分钟，让味道充分融合。最后关火放凉，喜欢冷饮的朋友可以冷藏后再享用，清甜爽口，暖胃又暖心～🍂💛
这道柚子冰糖水不仅美味，还富含维生素C，特别适合秋冬季节饮用。快试试吧！🍹💛