西葫芦是一种超级健康的食材，低热量又富含维生素，非常适合追求健康饮食的朋友！今天就教大家如何做出一道简单又美味的家常炒西葫芦😋。
首先，准备好新鲜的西葫芦和一些辅助食材，比如蒜末、红辣椒（可选）以及调味料。西葫芦洗净后切成薄片或条状，这样更容易入味也更方便烹饪。接着，在锅中倒入适量油，加热后放入蒜末爆香，瞬间厨房就被香气填满啦～✨
随后加入切好的西葫芦翻炒，期间可以适当加一点点水防止粘锅，同时保持西葫芦脆嫩的口感。如果喜欢辣味，可以在这个阶段加入红辣椒一起翻炒哦～🔥最后加入盐、鸡精等调味料，快速翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱佳的家常炒西葫芦就完成啦！
这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合搭配米饭享用。快试试吧，让家人也感受这份简单又幸福的味道💕。