天气渐凉，来一份热腾腾的萝卜糕暖胃又暖心！简单几步就能搞定，快跟着做起来吧～🌟
首先准备食材：新鲜白萝卜500克、粘米粉150克、清水适量、虾米和腊肠少许（可选）。先把白萝卜擦成细丝，用盐腌制10分钟，挤出多余水分备用。接着将虾米和腊肠切丁，炒香后加入萝卜丝翻炒均匀，再倒入适量清水煮至软烂。💡
趁热倒入调好的粘米粉浆，边倒边搅拌，确保混合均匀。最后倒入模具中压实，上锅蒸40-50分钟即可。出锅前撒点葱花点缀，香气扑鼻！🌿
冷却后切成小块，煎至两面金黄，外酥里嫩，简直是早餐或下午茶的完美选择～🍴😋
快动手试试吧，美味不等人哦！🎉