香椿饼怎么做 🌿✨

春天来了，香椿芽悄悄冒出了头，是时候做一道香椿饼尝鲜啦！🌿第一步，准备好新鲜的香椿叶和面粉。将香椿焯水后切碎，这一步能去掉苦味哦。接着，把香椿末和面粉混合，加入适量的盐和清水，搅拌成糊状。如果喜欢更丰富的口感，可以加点鸡蛋或者虾皮提味。🍳第二步，热锅刷油，舀一勺面糊倒入锅中，用小火慢慢煎至两面金黄。当香椿饼散发出诱人的香气时，就可以出锅啦！😋配上一碗热腾腾的小米粥，简直完美！🍲✨春天的味道就在这一口香椿饼里，快试试吧！🌱💛