春天是品尝新鲜蔬菜的好时节,今天给大家分享一道简单又美味的素炒白芦笋!✨白芦笋因其独特的清香和脆嫩口感深受大家喜爱,快来一起动手试试吧~
首先准备好食材:新鲜白芦笋几根、蒜末适量、橄榄油少许、盐和胡椒粉适量。第一步,将白芦笋洗净后去掉老茎部分,切成适口长度备用。接着烧一锅水,加入少量盐,将白芦笋焯水1-2分钟至断生,捞出沥干水分。起锅热油,放入蒜末爆香,随后倒入白芦笋快速翻炒均匀。最后撒上适量盐和胡椒粉调味,即可出锅装盘啦~🍴
这道菜色泽清新,营养丰富,不仅保留了白芦笋的原汁原味,还带有淡淡的蒜香,非常适合追求健康饮食的你!🌱快为家人做上一道吧,让餐桌充满春日的气息~🌸