夏天到了，是不是特别想念那凉爽甜蜜的小布丁雪糕呢？今天就教大家如何在家轻松制作这款经典美味！首先准备好食材：牛奶、淡奶油、糖、吉利丁片和香草精。😉
第一步是泡发吉利丁片，将它放入冷水中软化，这一步很重要哦，直接影响雪糕的口感。接着在一个锅中加热牛奶、淡奶油和糖，直到糖完全融化，再加入香草精提味，混合均匀后关火。💛
然后把泡好的吉利丁片挤干水分，加入到热牛奶混合物中，搅拌至完全溶解。倒入模具或者一次性杯子中，放冰箱冷藏4小时以上，直到凝固成型。❄️
最后，取出雪糕，用热水稍微烫一下模具边缘，就能轻松脱模啦！🌟 撒上一些彩色糖珠或者果酱装饰，不仅好看还好吃！快动手试试吧，给自己和家人带来一份夏日清凉时光～🍧🌈