寒冷的冬日里,一碗热腾腾的肉片酸菜汤绝对是暖心必备!💖 今天就来教大家如何轻松做出这道家常美味吧~
首先准备食材:新鲜猪肉切薄片、酸菜洗净切段、姜丝少许、葱花点缀,还可以准备一些粉丝或豆腐增加口感哦~食材准备好后,锅中倒入适量清水,加入几片姜煮沸,放入酸菜稍微焯一下,去除多余咸味,同时让酸菜更鲜嫩。捞出备用。接着将肉片滑入锅中,用筷子轻轻搅散,待肉片变色后,再把酸菜倒回锅中。此时可以加入适量盐和胡椒粉调味,最后撒上葱花即可关火。✨
简单几步就能完成一道酸爽开胃的肉片酸菜汤啦!喝上一口,暖意瞬间涌上心头~💛 快动手试试吧,保证让你爱不释口!🍴💕