酒糟青鱼的做法 🐟🍶

🎉想要尝鲜一款独特的美食吗？那就试试这道酒糟青鱼吧！酒糟的醇香与青鱼的鲜美结合，绝对让你回味无穷！首先，准备好新鲜的青鱼一条，清洗干净后切块备用。接着，将适量的酒糟加入少许清水搅拌均匀，过滤出酒糟汁备用。热锅凉油，放入姜片爆香，再将青鱼块放入煎至两面金黄。随后倒入调好的酒糟汁，加入适量的盐和糖调味，小火慢炖约15分钟，让鱼肉充分吸收酒糟的香气。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的酒糟青鱼就完成啦！🍽️✨这道菜不仅味道独特，还富含营养，非常适合家庭聚餐时尝试哦！🍻🐟