春天悄然而至,万物复苏,而舌尖上的第一抹鲜嫩滋味,莫过于那一盘凉拌花椒芽。花椒芽,是春天馈赠给我们的珍馐。它带着初春特有的清新与微麻,让人瞬间感受到大自然的气息。
清晨采摘的新鲜花椒芽,翠绿欲滴,仿佛能掐出水来。洗净后简单焯水,再加入蒜末、辣椒油和少许盐,轻轻一拌,那股独特的香气便扑鼻而来。入口时,花椒芽的脆嫩与微微的麻感交织,舌尖像被温柔唤醒,每一口都充满了春天的味道。✨
这道菜不仅色香味俱佳,更是一种对自然的致敬。在忙碌的生活中,不妨停下来,品尝这份来自春天的馈赠,感受生活的美好与纯粹。🌿🍃