想吃一顿简单又美味的海鲜大餐吗？试试这道经典的白灼钉螺吧！😋 它不仅做法简单，而且保留了食材最原始的鲜味，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时来上一盘。
首先，准备好新鲜的钉螺和一些基础调料，比如姜片、蒜末、香葱等。🌿 螺类买回来后，记得用清水静养一段时间，让它们吐净泥沙哦！💖 然后将钉螺放入锅中，加入适量清水和几片姜片，大火煮沸，转中小火慢慢煮至开口。这时候，香喷喷的白灼钉螺就差不多完成了！
最后，调制一个简单的蘸料，可以是酱油加点醋，再撒上些辣椒圈，酸辣开胃，完美搭配白灼钉螺的鲜嫩口感。🌶️ 这样一盘色香味俱全的白灼钉螺就完成啦！快叫上家人一起享用这份来自海洋的馈赠吧！🌊🍽️
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