想吃地道的山东风味?那就来试试这道经典的泰山煎饼吧!✨泰山煎饼以薄、脆、香著称,做法其实并不复杂哦。首先准备食材:小麦粉、玉米面和适量清水是基础,还可以加入一些芝麻或者葱花增加香气。🌿
第一步,将小麦粉和玉米面按一定比例混合,慢慢加入清水搅拌成糊状,确保没有颗粒感。接着,在平底锅上抹一层油,舀一勺面糊均匀摊开,小火慢烙。🔥当饼皮边缘微微翘起时,就可以翻面了,两面金黄即可出锅。😋
最后一步,可以根据个人喜好搭配酱料或蔬菜卷着吃,口感更丰富!记得趁热享用哦,那酥脆的滋味绝对让人欲罢不能!😋🍴💕
快动手试试吧,为家人带来一份温暖又美味的惊喜!🌟