寒冷的冬日,来一碗热腾腾的萝卜筒骨汤再合适不过了!不仅暖胃暖心,还特别滋补哦~今天就教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧!
首先准备好食材:新鲜筒骨500g、白萝卜一根、姜片几片、枸杞少许以及适量盐。🌟第一步是将筒骨焯水去腥,冷水下锅煮开后撇去浮沫,捞出备用。接着把切好的白萝卜块放入砂锅中,加入足够的清水和焯好的筒骨,大火烧开后转小火慢炖1小时。⏰时间到了之后,放入姜片继续炖煮半小时,最后撒上枸杞,加盐调味即可出锅啦!✨
这道汤汤汁浓郁、萝卜软糯,筒骨的鲜香完美融入其中,喝上一口简直幸福感爆棚!💪记得趁热享用哦,温暖你的整个冬天~💕