想吃一道既有营养又美味的传统家常菜吗？今天就教你做一道色香味俱全的香菇粉蒸肉！💖
首先准备好食材：五花肉500克、新鲜香菇8朵、蒸肉米粉适量、生抽、老抽、料酒、白糖和姜蒜末。🥩🍄
步骤如下：
第一步，将五花肉切成薄片，加入生抽、老抽、料酒、糖和姜蒜末腌制半小时，让肉片充分入味。然后均匀裹上蒸肉米粉，确保每片肉都裹满香浓的米粉。🍚✨
第二步，香菇切块后铺在碗底，再把腌好的肉片整齐码放在香菇上面，最后撒一些剩余的米粉。香菇的鲜香会渗透到肉里，口感更佳哦！🌿🌟
第三步，放入蒸锅中大火蒸40分钟，直到肉质软烂、米粉吸收了汤汁变得晶莹剔透。出锅时倒扣在盘中，香气扑鼻，令人垂涎欲滴！🍴💫
这道香菇粉蒸肉，既有肉的醇厚又有香菇的清香，简直是米饭杀手！🍚💕 快动手试试吧，让家人也感受这份幸福的味道～🎉